随着奶茶行业的不断发展,开奶茶店需要的机械也在不断更新,许多投资想要开奶茶店的人了解开奶茶店需要哪些机器也是非常重要的。接下来就由小编为大家介绍介绍。
开奶茶店需要哪些机器
开奶茶店所需的设备有以下:
操作台:用于制作奶茶的桌子,就是平时放奶茶原料和器皿的地方,一般是304食品级不锈钢材质,上层用于放置材料制作奶茶,下层一般为冰柜,用于存放冰块或者需要冷冻保鲜的产品。
制冰机:不同制冰机的功率和制冰量不同,需要根据奶茶店的用冰量来进行选择,最好选择时在原有用冰量的基础上算大一些。
开水机:开水机在奶茶店用的与家用开水机不同,奶茶店的开水机通过逐层进行分层式加热,直到水慢慢烧开,这样子也能在最大程度上保证水质和水源,缓解了产生“阴阳水”的 问题。开水机用于冲泡冲剂或茶水等,为奶茶店提供大量热水。
封口机:分自动和手动封口机,主要用于将装有茶饮的被子封膜封口,方便消费者携带。自动对比手动能相对来说便捷一些,但价格也会稍高,具体购买哪种投资商可以根据自身投资预算、店面大小及店铺经营情况决定。
果糖定量机:用于取果糖的设备,摁下相应糖量的按钮即可。在店铺内客源多时,用计量杯会影响制作速度,影响消费者的消费体验,所以许多奶茶店都用了自动果糖计量机。注意的是每天使用之前需要校对一下,避免取果糖时出现偏差,影响产品口感。
收银机:用于收银,提高结账点单的速率。
净水机:过滤有杂质的水,水源杂质过多不仅影响食用者的健康,对产品口感味道也有影响。
电磁炉:用于煮珍珠或者芋圆等配料,若资金预算充足可以购买珍珠锅,自动煮无需搅拌。
以上为小编介绍“开奶茶店需要哪些机器”所列出的清单,可供投资者们的参考,若需了解更多详情,欢迎留言咨询。
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