快餐店怎么搞活动吸引人气

　　快餐一直广受人们的欢迎，而随着投资商的不断增加，市场竞争也愈发激烈。对于投资商，想要扩大市场，就需要了解如何搞活动吸引人气，这也是许多投资商开店前需要了解的。那么接下来就是小编为大家介绍介绍。

快餐店怎么搞活动吸引人气

　　一、快餐店怎么搞活动吸引人气—增加情感的活动

　　对于消费者而言，如果能在一家餐饮店内，感受到优质的服务，会在留下良好印象之后，继续到店内消费。而这种增加感情的方法，也就是快速吸引客流的方法，大多数消费者耳熟能详的一个品牌——“海底捞”，在这方面便做得相当好。店里吃饭的顾客都可以得到周到的服务，比如顾客自己用餐，员工就会放个玩具在餐桌对面的位置，在中途有事暂时离席，也能表示这里有人，也可以化解消费者的孤独感。

　　二、快餐店怎么搞活动吸引人气—推出新品

　　任何创业项目都忌讳一成不变，容易丧失在市场上的竞争力，被其它的对手超越。在地广物博的作用下，本地的快餐店，有不计其数的美食，还带有本地特色。对于做快餐店的人来说，要做好消费层次和口味的调研，通过研发创新符合顾客用餐需求的产品，做到开店本土化，享受越多的客源的支持。此外，还可以通过打折促销，吸引消费者先尝一尝，看看消费者的反馈如何。

　　三、快餐店怎么搞活动吸引人气—推出会员服务

　　现在许多店铺，都会向顾客推荐会员卡办理，以积分的形式，为会员打折和优惠，使消费者会感觉享受到了十分周到的服务。准备开餐饮店的经营者们，可以在开业时，试着为消费者提供新款折扣和赠送小菜等服务，优化自己经营管理系统的做法，让店里的生意越做越好。诚然，在这一过程中，也要坚持质量为上，不能有敷衍的态度，以免使顾客对服务不满意。

　　四、快餐店怎么搞活动吸引人气—幸运顾客免单

　　每日定一个幸运单号，点此单号的顾客可享受免单优惠或免费送货上门。每天选店中的幸运座，坐幸运座的顾客，也能享受免单优惠或赠送礼品。或是其它一些不错的活动，例如，一天中比较受欢迎的几个顾客可以在店里享受相应的折扣，等等，只要这些活动能够吸引顾客，并让顾客感觉他们真的在占便宜。

新手开http://www.cncyjm.com/jmzx/75624.html' target='_blank'>快餐店怎么经营

　　一、开快餐店需要确定店内产品

　　新手开快餐店要怎么经营，成功开店经验分享

　　快餐的种类还是有不少的，而创业者在开快餐店的时候，就需要提前确定好店内的产品。一般来说，快餐店需要有主打产品，虽然快餐的品种比较多，但是如果创业者都想涉及，那么就会让店铺显得十分烦杂，顾客在点餐的时候更不知道如何进行选择。这样不仅不能吸引更多的顾客，反而会留不住顾客。因此，创业者在进行开店的时候，需要选择一个系列的快餐品类。

　　二、开快餐店需要做好定位及选址

　　一般来说，选择快餐店的顾客就是为了方便，而且一般是生活节奏比较快的顾客才会选择快餐店。而有这些特征的目标顾客一般是上班族或者是学生。因此，快餐店想进行定位的时候，就需要考虑到目标顾客的因素。而且还需要做好店铺的选址工作。一般快餐店在选址的时候需要选择在写字楼或者一些学校附近，顾客选择的可能性也会变高。

　　三、快餐店需要做好装修及卫生环境

　　一般来说，快餐店的规模并不需要太大，一般在五六十平米就足够了。在快餐店在进行装修时，也需要考虑到目标顾客的喜好。一般快餐店的装修要以简洁大方为主，桌椅在设置的时候也要考虑到顾客人数的不同。简洁大方的店铺装修也需要创业者让店铺内保持好环境卫生，让顾客用餐时感到舒心。一个干净卫生的快餐店才会吸引更多的顾客，也才能够快速打开市场，做出快餐店的口碑。

　　四、开一家快餐店前期需要投入多少资金

　　开一家快餐店，在前期是需要投入不少资金的。一般来说，快餐店前期投入的费用主要在房租费用以及设备费用方面。不过快餐店所需要的店铺面积并不是太大，所以创业者的创业压力还是比较小的。一般情况下，开一家快餐店在前期的投入大约在五十万左右，根据城市规模的不同会有一定的差别。

开一家小餐馆需要多少钱

　　开一家餐厅，以开业那天为临界点，可以分为开业前的资金需求和开业后的资金需求。

　　开业前的资金叫筹备款，开业后叫备用金。

　　一般来说主要有六部分的费用：房租和转让费；装修和水电；设备和原材料费用；人工成本；.宣传营销费用；备用金和其他费用。

　　餐厅开业前的筹备金

　　开业前筹备金，是指一个餐厅到顺利开业那一天前，所需要花费的资金数量总和。筹备金关系到一家餐厅能否正常开业，餐饮老板一定要重视。

　　前期筹备款主要有转让费、半年以上的租金、装修设计费、设备采购费、调料采购费、食材采购费6个方面。

　　（1）转让费：位置好，转让费高；位置一般，转让费低。

　　如果你资金雄厚，有预留足够多的转让费，可以选择地理位置相对比较好的门店。如果你的资金不多，就退而求其次，到次一级的地段去找门店。

　　注意，遇到完全不要转让费的门店，要小心，因为很可能这个铺面没价值。当然，现在疫情期间，也可能是不用转让费的，还有一些房东直租的新店或者商场店也是不需要转让费的。

　　（2）租金：准备半年以上的房租。

　　租金的缴纳有月交、季度交、半年交、一年交等方式。

　　现在绝大多数商铺的房租，都是半年缴纳一次，并且会收最少一个月的水电押金，有些房东则会直接收取2~3个月押金。

　　按季和按月收取房租，房东不愿意；按年交的话对大部分餐饮企业压力很大，一般也不会采用这样的方式。因此，半年交是最普遍的现象，准备半年以上的租金最为保险。

　　（3）装修设计费：要看门店实际情况。

　　装修费用主要包括：

　　厨房：上下水，烟道，通风，电

　　前厅：顶，墙面，灯光，地面，桌椅，吧台，广告

　　室外：门头，广告

　　装修的费用基本上可以说是看菜吃饭了，预算足一些的就花多一点，预算少的可以少一些。具体可以按照以下的标准来计算：

　　简单装修：自己搞定，按照商铺面积计算，每平方米约800~1000元；

　　独特装修：请专业的设计师，每平方米约1500~1800元；

　　精装修：每平方米约2500元，上不封顶。

　　备注：装修费不同地区不同的设计公司不同的需求价格是不一样的，以上数据仅供参考 。

　　（4）设备采购费：新设备与二手设备有差别

　　厨房设备，因质量和品质差异，在价格上可能有两倍的差价。一般来说，价格高的设备在用料和使用期限上，要好于很多低价设备。但是，资金不足的话也可以考虑采购二手设备。

　　预算充足，购买质量好的；预算不足，选择次一些或者可考虑二手设备。

　　但是，采购二手设备也有坑，具体的还是要根据自己门店的品类和需求来选择。

　　（5）调料和食材采购费：预多不预少

　　餐厅在装修好之后，需要采购开店所需的调味品和食材。这部分的预算，也要看门店的大小。

　　小店预算可以少一些，如果大店的话可能要10万以上。特别是一些高级餐饮酒楼，食材价格偏高，采购成本必定也高。还有一些加盟店，对于食材的采购也是有要求的，所以这方面的预算可以留充足一些。

　　当然，如果你心里没把握的话，也可以先准备半个月或者一个月的储备。但是，一定要及时关注库存，避免短缺。

　　餐厅开业后的备用金

　　开业后备用金，是指正式开业后餐厅账户的流动资金，主要是为了度过开业后的养店期。这里包括了营销推广预算和员工工资。

　　（1）员工工资（准备不少于3个月）

　　要想一家店能做下去，必须要有人。而留住你的员工最好的办法就是准时发工资。因此，即使生意再不好，你也要优先保证能发得出工资。

　　预留员工3个月工资的备用金，是为了防止新店入不敷出，无法通过菜品销售赚回来的情况。

　　（2）营销推广费用

　　很多老板以为不做营销就不需要准备这部分费用。但是，其实新店开业的传单、准备的物料、展架或者告示牌都是营销的部分。另外，还有开业庆典的优惠打折成本、媒体宣传等以及后续新店的优惠活动的支出都包括其中。

　　营销这个是长期性的，餐饮老板要预留一定的资金，避免开业生意不好才来做推广，那时就难免手忙脚乱了。

　　在此，各位餐饮人在准备开店前，一定要为开业后的营销推广留下足够的预算。

　　其他的费用

　　这些的成本费用很难预算，如开店审批、办证的成本等，这些都需要预留部分。