随着零食行业越来越火热，越来越多的投资商加入进来开店。许多新手初次接触开店，对于开店过程并不了解的十分清楚，对于http://www.cncyjm.com/jmzx/75571.html' target='_blank'>新手开零食铺全部过程并不了解，那么接下来就有小编为大家介绍介绍。

新手开零食铺全部过程

　　一、零食铺的选址

　　零食铺要选人流聚集地，比如影院、办公楼或校区附近，一方面可吸引出入行人，另一方面易于顾客记住该店铺的地址，便于对产品满意的顾客。那么，零食铺位置的重要性高吗？其实，零食铺的位置会直接决定到顾客们的购买力，这样自然就会影响到零食铺的营业收入，所以创业者在挑选零食铺位置的时候，千万不要马马虎虎。正所谓店铺位置差一寸，营业收入差一大截，希望各位朋友们重视起来。

　　二、零食铺的定位

　　其实，零食铺的经营内容非常的丰富。但是为了保证创业者能够胜任管理者这个身份，建议不要把零食铺开展的太大，这样会有太大的压力，也不容易经营管理。建议创业者在开零食铺之前做好店铺的定位，并根据自己店铺的定位进行了解消费者们的年龄状况、消费能力等等。比如儿童类休闲食品应突出“童趣”。儿童的特点是对新奇、刺激性东西感兴趣，针对这一目标人群的产品应该适当提升产品的视觉冲击力，颜色方面要鲜艳一点，这样才能吸引儿童们的关注和认可。

　　三、零食铺的装修

　　零食铺在装修的时候也不能马虎了，因为零食铺的装修环境会直接影响到大家对零食铺的评价，如果零食铺装修的太差，看上去比较乱的话，顾客购买力肯定会降低许多。建议，创业者在装修零食铺的时候采用简约的风格，这样看上去整齐干净。并且在摆放食物的时候，要考虑好色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果等方面，这样才能刺激顾客们的好感度，促进他们的消费能力。

　　四、零食铺的开业宣传

　　创业者准备就绪的时候，就可以投身于开业宣传活动了。同时为了保证零食铺的更好发展，前期的宣传工作是非常重要的。创业者需要合理的利用自己手中的资源，采用线上线下相结合的宣传方法，加大宣传的力度，这样才能让那些喜欢吃零食的人们能够在开业的时候，参加相关的优惠活动了，也能为零食铺积攒比较多的客源。

开零食店怎样进货

　　自己开零食店可以从不同的渠道进货，主要的进货渠道有：

　　1、食品批发销售市场

　　优点就是货全，能够切切实实地见到产品，并能够品尝试吃。缺陷：大中型的食品批发销售市场一般都会郊区或是较偏僻的地区，去一趟经济成本较高，且品质参差不齐。

　　2、食品类生产商或是代理商

　　这能够立即取得好正的货源，价钱会出现势，合适于小品牌商品店家或是有关系的店家。缺陷：一般都对取货量有规定，且必须长期性协作。

　　3、专业的零食商城系统/团购价

　　零食行业的销售市场阅历丰富，不但会给与较低的厂家批发。缺陷：有货运物流层面的难题，可选择的产品种类也很比较有限。

　　4、总公司交货

　　做为零食加盟知名品牌的加盟顾客，她们的进货方式就是以知名品牌总公司立即订购。加盟顾客只必须根据加盟智能管理系统立即实际操作选款，订购提交订单信息，随后等着总公司送上门就可以。

零食店应该开在什么位置

　　一、零食店开在交通发达地段比较好

　　零食店选址一般要选在交通发达的地段。现在人们的经济生活水平提高，出去就餐的时候，不会大费周章去一些特别偏僻的地方吃零食，更愿意采取就近原则选择旁边的门店购买，所以大家在选择位置的时候，一定要选在交通便利的地方。

　　在市区里面交通便利的地方，一般都位于中心区和商业区附近，但是这些地区一个弊端就是资金要求较高，如果大家想要选择的话，就要考虑一下自己的资金实力是否符合这样的要求。

　　二、零食店开在高校附近比较好

　　休闲食品面向的主要消费群体就是学生和女性，所以大家在开店的时候也可以抓住这些主要的消费人群。它在高校周围高校周围流量大，并且学生集中消费人群稳定，有利于店铺后期的发展，而且高校附近的店铺租金一般都不算太高，创业者在这里开店可以获得一个不错的发展。

　　三、零食店开在成熟小区里比较好

　　其实零食店面向的消费群体还是比较广泛的，大家也可以选在一些成熟的小区周围开店。成熟小区里面人群集中，不管是上班族还是上学党都会在小区里面购买产品，并且一个小区里面有几百家住户，如果店铺干得好的话，肯定能够收获一个不错的发展。

　　同时经过相关数据调查，现在大多数家庭每个月都会花费几百元在零食上面，由此可知，如果在成熟的小区里面开店，生意不会太差。不过这里还要提醒大家，在选择成熟小区的时候，一定要根据零食店面向消费群体去调查，选择一些面向消费人群比较广泛的地区，不要选择老小区。

　　四、零食店开在竞争小的地段比较好

　　创业者开店的时候，除了要考虑自己，还要考虑一下行业的竞争情况，如果说一个小区里面已经拥有了多家零食店铺，那么这个时候自己开店可能就会分走对方的流量，导致生意出现问题，那这个时候肯定就不好开店。当然如果真的想要往里面投资的话，也不是不可以，只是要调查竞争店铺的产品价格和服务质量是否和自己一致，如果一致的话就要谨慎选择，不一致的话还可以打造出自己的特色的。

开零食店什么牌子好

　　零食专卖店品牌推荐：老婆大人、良品铺子、来伊份、三只松鼠、戴永红。

　　一、老婆大人

　　老婆大人零食连锁是宁波博全商贸有限公司旗下品牌，汇聚全国各种特色产品，老婆大人零食店拥有多种系列产品，以低价出售的经营模式，成功打开了市场。高级进口零食、绿色健康零食、地方特色零食、老婆大人秘制零食美味纷呈，同步国际潮流零食。老婆大人总部全年免费提供培训班，严格培训，毕业才能上岗。

　　二、良品铺子

　　良品铺子深入线下连锁和线上电商同步发展，现已成为全渠道、全品类、O2O发展的典范。品牌的成长离不开每一位员工的付出，“品质·快乐·家”的文化让员工与企业一起成长，赢得行业尊重与社会认可。良品铺子在线APP购物+社区一站式服务，明星代言，当红综艺节目品牌赞助，与粉丝甜蜜互动，从顾客角度出发，注重顾客体验。

　　三、来伊份

　　“来伊份”自1999年成立以来，始终致力于休闲食品的生活化，公司确立了“立足于上海，着手于全国，放眼于世界”的发展战略梯度，采用了世界先进的“直营连锁专卖店”的发展模式进行市场开拓，足迹遍布上海、苏州、南京、南通等地区，目前已有连锁专卖店近600家。

　　四、三只松鼠

　　三只松鼠隶属于安徽三只松鼠电子商务有限公司，安徽三只松鼠电子商务有限公司是中国第一家定位于纯互联网食品品牌的企业，也是当前中国销售规模最大的食品电商企业，三只松鼠品牌于2012年6月19日上线，当年实现销售收入3000余万元，2013年销售收入突破3.26亿元，2014年双十一单日销售额达1.09亿，全年销售额破10亿人民币。

　　五、戴永红

　　戴永红已发展成为株洲地区本土最大的炒货休闲食品，戴永红主要经营味西瓜子、葵花籽、南瓜子、花生、蚕豆、川豆、黄豆、芝麻，奶味西瓜子、葵花籽、蚕豆、黑南瓜子，蜂蜜炒迁西板栗等系列产品。在株洲各城区、市属各县区和其它市县区，公司开办了30多家直营、加盟连锁专卖店，戴永红休闲食品业务已覆盖国内60多个市县城区，并赢得了较好的知名度，戴永红品牌的影响力越来越大，各地要求加盟的经销商日益增多。