开店做木桶饭需要多少钱:5-10万元(经营率65%,年收入20万)

　　木桶饭作为广受欢迎的美食，随着市场不断扩大，有越来越多的投资商想要开店投资。而投资开店需要资金，足够的资金才能保证店铺能够有更好的宣传和更顺利开店，因此开店做木桶饭需要多少钱是许多投资商想要了解的。

开店做木桶饭需要多少钱

　　看开店规模的大小，一般5---10万。关键要看店面面积的大小以及装修档次的高低，再者还需向加盟品牌总部缴纳一定的费用。

　　想知道开一家木桶饭要多少钱，关键要看店面面积的大小以及装修档次的高低，再者还需向加盟品牌总部缴纳一定的费用，因此，经营木桶饭所需要的资金投入金额需要根据实际情况判断。举个例子来说，在三四线城市开一家经营面积在40平米左右的木桶饭加盟店，房租费每年为3万到4万元，装修费需要2万到3万元，设备费需要2万元到3万元，加盟费需要1万元到5万元。总体来讲，所需投资成本不高，投资者需要准备至少30万的创业资金才能保证顺利开店。木桶饭足够好吃营养，其中包含较大的利润空间，因此，可以实现短期内回本的目的。

开家木桶饭一年挣多少钱

　　目前各个店面的经营率为65%，由于每个城市的消费水平不同，各家店面在制定价格表的时候也会以当地实际情况为依据，因此开一家50平米的店面，人均消费是15-17元。每天的客流量从110人到130人不等，日营业额就是1650-221优惠。按照相同的经营率来算，月毛收银为3.22-4.31万，可见收银空间是很大的。

　　不过计算也需要将运营成本扣除掉，其中包括每月6000-680优惠的租金，工资是6000-760优惠，这是按照人均月工资3000-380优惠，两名员工来算的，还有水电杂费每个月是600-80优惠。将这些费用减去之后，月净收银就是1.96-2.79万，年净收银为20万以上，资金回笼周期只需4个月的时间。

开木桶饭店需要些什么

　　一、需要具备资金管理能力。创业者要想成功开店，首先就要具备餐饮方面的管理能力。目前餐饮方面的管理能力内容比较多样化，简单的说，就是指对店铺内各个方面的控制能力，一般在前期筹备的时候，经营者需要对门店在经营过程中产生的各种成本进行管控，并且需要根据成本的情况及时调整，针对每一项成本有合理优化、可执行的可行性方案。因为这部分主要是对资金的管理，因此一定要把控到位，如果管理不到位，就会导致店铺出现资金链短缺等情况，影响店铺的正常运转。

　　二、需要具备人工管理能力。管理者在开店的时候，一定要掌握好和员工合适的沟通方式，尽量避免在和员工沟通的时候出现语气不当、管理方式不正确的情况，这样会影响员工的心态和服务形态。想要开一家餐饮店，必要的人工方面的管理是一定要学习的，要注意和员工交流时不要情绪激动，遇到问题时要冷静面对，不要批评责骂员工。

　　三、需要具备运营能力，运营能力也是创业者必不可少的基本能力。只有具备了运营能力，店铺才能长期稳定的发展下去，才能源源不断地招揽更多的新顾客进店。运营能力包含的内容也比较多，在筹备阶段需要选择一个合适的门店位置，设计好符合自身品牌特色的装修风格；开业后则需要根据门店的发展情况选择合适的渠道对店铺宣传，让目标群体接收到自己的信息，从而让他们多次进店消费。四、需要具备学习能力，时代是在不断发展进步的，餐饮行业里面的内容也在更新换代，创业者在经营的过程中一定就要跟上时代发展的步伐，对店铺进行创新，想要做好创新就一定要不断学习，因此学习能力也是餐饮经营者必须要具备的一种能力。在学习的过程中，投资商需要根据自身的发展目标进行适当的调整，另外也可以对周边的成果门店进行调研，学习他们成功的经验，帮助自己更好的成长。