鸭脖是消费者喜爱的特色美食之一,鸭脖口感美味,口味多样,不少投资者都看好鸭脖加盟这个项目,那么,鸭脖店一天卖300元能有多少利润呢?接下来,跟小编一起来看看吧!

鸭脖一天卖300的利润

  以一天销售鸭脖300元为例,如果自己卤制,以毛利50%计算,300元销售额毛利150元。除去原材料进货成本(拉货油费)、料包费用、煤气消耗成本、设备折旧费用、卤制场地租金等费用。毛利可能连30%都不到(场地租金及料包是费用大头)。而市场上普遍配货利润也在30%左右,如果采用直接配货形式,毛利大概在90元左右。

开一家绝味鸭脖店需要多少钱

  开个鸭脖店得投资多少?据调查了解到,加盟绝味鸭脖的成本在15-25万元之间。其加盟费用主要受到店铺经营成本、原材料成本和品牌加盟成本的影响。

  首先,从店铺经营成本来看,加盟绝味鸭脖每月需要店铺租金费用2-4万元,水电杂费1-3万元,员工工资费用2-4万元。店铺的租金费用主要受到店铺经营面积和经营地段的影响,水电杂费则受到店铺经营规模的影响,员工工资费用的话需要根据店铺员工数量和员工工资水平进行判断。

  其次,从原材料费用来看,绝味鸭脖的原材料费用主要包括制作鸭脖的原材料和制作的设备等,这些费用大概需要2-4万元。原材料供应商一般是由品牌方提供的,加盟商只需要支付原材料购买费。

  最后,从品牌加盟成本来看,加盟绝味鸭脖需要品牌使用费2万元左右,店铺经营许可费2万元左右以及加盟保证金1万元左右。加盟保证金会在店铺经营后期返还给加盟商。

鸭脖店最适合开在哪里

  鸭脖店最好可以开在一些写字楼,港口,住宅区等这些地方,重点是写字楼,那里的人群都是白领,他们的消费水平比较高,他们才是我们的主要消费人群,这样才会刺激鸭脖店的发展。当然我们的鸭脖主要还是面向大众,价格也要定在大众可接受的范围。

鸭脖店生意不好小妙招

  一、吆喝要出彩

  卖东西自然是少不了吆喝的,如何吆喝才能在卖鸭脖的时候也能收获满满呢,这就需要大家吆喝要别出心裁。比如:把卖鸭脖需要的吆喝写成歌词,再带一把吉他,用唱歌或者说唱的方式来吆喝。这样新颖的方式,相信鸭脖店很快就会被顾客围住,进而就可以增加鸭脖的销售量。又比如:大家可以定期在鸭脖店门口举行超辣鸭脖的吃播,邀请路人一起吃摊位上的鸭脖来吸引顾客购买鸭脖,从而获取更多利润。

  二、营销要出众

  位置选好后,把好吃的鸭脖摆放好后,就需要大家对鸭脖进行推销,只有这样大家卖鸭脖才能在收获多多。推销的方式有很多种,想要脱颖而出就需要大家有与众不同的营销策略。可以通过满送活动、满减优惠、一元购活动、半价优惠、情侣套餐、闺蜜套餐等来吸引顾客购买鸭脖。

  比如:情侣套餐,可以采用情侣买了鸭脖后,通过拍照发朋友圈来优惠的方式。一方面,可以增加鸭脖店的销售量,另一方面,还可以通过顾客的朋友圈来吸引一些潜在的消费者。