开餐饮公司需要多少钱这个问题其实是很难一概而论的，因为具体的投资金额会受到很多因素的影响，例如餐饮品牌的规模、地理位置、装修风格、菜品种类、人员成本等等。但是，我可以为您提供一些大致的投资金额范围和注意事项，希望能够帮助您更好地规划和实施餐饮公司的开创工作。

　　首先，您需要明确的是，开餐饮公司需要的投资金额是相当大的，一般来说，需要准备几十万到上百万不等的资金，具体数额取决于您所选择的品牌和经营模式。如果您打算选择加盟品牌，那么加盟费、保证金、装修费、设备费、租赁费、人员成本等都会是必须要考虑的开支项，而这些费用都会因品牌的不同而有所区别。如果您选择自主创业，那么您需要考虑的投资项目就更多了，包括店面租赁、装修、设备、原材料采购、人员招聘和培训等等。

　　其次，您需要注意的是，在开餐饮公司之前，需要进行充分的市场调研和分析，确定自己的经营方向和目标客户群，以及所处市场的竞争格局和市场需求。只有在这些基础工作做好的情况下，才能制定出合理的投资预算和经营计划，以确保未来的经营能够顺利进行。此外，您还需要考虑到餐饮行业的特点，例如季节性波动、人员流动性大、食品安全等问题，这些都需要您做好充分的准备和预防措施。

　　最后，我建议您在开餐饮公司之前，可以咨询一些专业的品牌加盟专家和品牌规划师，听取他们的建议和经验，以便更好地为自己的创业之路做好准备。他们可以帮助您评估市场前景、选择合适的品牌、制定经营计划、进行投资风险评估等方面的工作，让您的创业之路更加顺利。

　　总之，开餐饮公司需要多少钱这个问题并没有一个固定的答案，但是在做出投资决策之前，您需要做好充分的市场调研和分析，制定出合理的投资预算和经营计划，同时也需要考虑到餐饮行业的特点和风险，以确保自己的创业之路能够顺利进行。